Als school bepalen jullie zelf op welke manier je de maaltijden op school organiseert. Zo kunnen jullie de vorm kiezen die het beste bij jullie past. Er zijn verschillende manieren, bijvoorbeeld:

• Ontbijt of lunch organiseren met ouders/verzorgers of vrijwilligers op school.
• Zelf eten klaarmaken, samen met de leerlingen (gekoppeld aan lessen over voeding).
• Samenwerken met ondernemers/supermarkten in de buurt.
• Fruit beschikbaar stellen.
• Eten inkopen via een bedrijf dat eten regelt.
• Een (koel)kast op school inrichten met langer houdbare producten, waar ouders/verzorgers/leerlingen (anoniem) eten uit kunnen pakken.

Om zo weinig mogelijk onderwijstijd verloren te laten gaan, zijn er verschillende opties zoals:

• Een vriezer aanschaffen via het beschikbare budget, dan hoeft u maar één keer per week eten te bestellen.
• Vrijwilligers vragen boterhammen te smeren. Zij krijgen een vergoeding vanuit het beschikbare budget.
• Lokale supermarkten of leveranciers brood, beleg, fruit en drinken laten bezorgen.
• Een fruitbar in de hal plaatsen waar kinderen snel fruit uit kunnen pakken bij binnenkomst.

Is er geen ruimte of capaciteit om op school te smeren? Dan kunt u bijvoorbeeld een leverancier vragen om belegde boterhammen op school te leveren. Ook kunt u het ontbijt of de lunch laten verzorgen door een buurtcentrum of andere vrijwilligersinitiatieven in de buurt. Zij kunnen het eten langsbrengen of neerzetten.

Het Voedingscentrum biedt informatie om scholen te helpen, kijk hiervoor op de website van het Voedingscentrum.
Op deze website vindt u onder andere:

– Richtlijnen voor een gezonde schoolmaaltijd
– Een productenlijst en tips om gezonde broodjes te bouwen
– Tips om rekening te houden met duurzaamheid en voedselveiligheid.
– Een overzicht van de voordelen van een gezonde schoolmaaltijd.

Om tijdens de eetmomenten korte lesactiviteiten rondom de schoolmaaltijden te organiseren, heeft het Voedingscentrum enkele ideeën op een rij gezet. Daarnaast zijn er voorbeelden van lunchmenu’s beschikbaar waarmee een gevarieerde lunch samengesteld kan worden.

Maak een gezonde leefstijl op school vanzelfsprekend met Gezonde School, zie website.

Wilt u samenwerken met leveranciers, bijvoorbeeld om brood, beleg, fruit of drinken op school te laten bezorgen? Om u te inspireren, vindt u hier een overzicht van leveranciers die bij het Programma Schoolmaaltijden hebben aangegeven dat ze hier interesse in hebben. U mag ook samenwerken met leveranciers die niet in dit overzicht staan.

Bent u een leverancier en wilt u ook in de inspiratielijst worden opgenomen? Stuur dan een mail naar [email protected].

• Het Nederlandse Rode Kruis, het Jeugdeducatiefonds en het ministerie van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap spelen geen rol in het selecteren van leveranciers. Scholen bepalen zelf of ze met leveranciers samenwerken, en met welke.
• De genoemde leveranciers zijn in dit overzicht opgenomen, omdat zij zich bij het Programma Schoolmaaltijden hebben aangemeld. Het Programma Schoolmaaltijden heeft gecontroleerd dat de leveranciers zijn ingeschreven bij de Kamer van Koophandel, maar heeft de kwaliteit van de leveranciers of van het eten en/of drinken dat ze aanbieden niet beoordeeld of gecontroleerd. Bekijk dus goed of u vindt dat het aanbod bij uw school past.
• Scholen zijn zelf verantwoordelijk voor de afspraken met leveranciers. Het Programma Schoolmaaltijden is geen partij bij afspraken tussen scholen en leveranciers, en is niet aansprakelijk in het geval van geschillen of misverstanden tussen school en leverancier.